Jdi na obsah Jdi na menu
 


Znojmia jde (opět) do světa

15. 4. 2008

 Je to v důsledku prodeje společnosti Hamé, a.s, v současné době největšího konzervárenského podniku u nás. Společnost Hamé totiž kupuje švédská firma Nordic Food, která patří do islandské skupiny Nordic Partners. Současně s Hamé kupují zahraniční investoři i její značky Znojmia, Otma, Májka nebo Veselá pastýřka. Název Znojmia je většinou a právem spojován se znojemskými sterilovanými okurkami, které se ve Znojmě vyráběly po roce 1945. Tento název je starší, než by se na první pohled zdálo. Byl používán již za dob Rakousko-Uherské monarchie spolu s dalšími přívlastky jako znojemský/á nebo německý znaimer. Po válce se toto jméno Obrazekobjevilo jako název družstva Znojmia, které vzniklo již 4. listopadu 1945 ve Znojmě na ustavující valné hromadě ve Znojemské besedě. Notářský zápis provedla Dr. Eliška Česneková a Znojmia byla zapsaná tehdy Krajským soudem ve Znojmě 12. 12. 1945. Družstvo tvořili fyzické a právnické osoby z řad Znojmáků a znárodněných konzerváren a okurkáren ve Znojmě. Městský národní výbor ve Znojmě navíc povolil družstvu Znojmia dne 16. 7. 1946 používat na etiketách a dopisních papírech městský znak Znojma. Tím vznikly základy pro grafické ztvárnění značky Znojmia. Upravený znak Znojma se na etiketách používá dodnes. Prvním předsedou družstva Znojmia byl Ladislav Píša. Po začlenění Znojmie do státního podniku Fruta Brno se název Znojmia jako součást ochranné známky objevoval na sterilovaných okurkách vyráběných v závodě Fruty ve Znojmě. Od roku 1958 se používal na výrobky z nového závodu Fruty ve Znojmě, který patřil k největším a nejmodernějším v Evropě. V té době se začal při výrobě sterilovaných okurek používat nově vyvinutý pikantní, sladkokyselý nálev, který pomohl obnovit proslulost znojemských okurek u nás i ve světě.

Nová konzervárna vyráběla až 30 tisíc tun výrobků, z toho cca 15 tisíc tun okurek. Ve znojemském závodě Fruty se začala poprvé vyrábět i paštika Májka a vyráběla se zde až do roku 1990. Znojemský závod se v roce 1990 osamostatnil pod názvem Znojmia, a.s. V roce 1994/5 byla Znojmia částečně privatizovaná kuponovou privatizací ve druhé vlně. Tehdy se na Znojmii a celém konzervárenském průmyslu u nás negativně podepsaly špatné asociační dohody s EU, které byly příčinou stagnace a úpadku konzervárenství u nás. V letech 1996/7 se podařilo Znojmii restrukturalizovat a revitalizovat a značka Znojmia se začala vracet na trhy. Její produkce stoupla v letech 1998, 1999 až na 20 tisíc tun výrobků ročně. V roce 2001 přicházejí do Znojmie ing. Jan Halouzka, ing. Antonín Žiška a ing. Alois Dvořák z Agrosu Božice a místo pokračování v nastartovaných pozitivních trendech, začínají Znojmii bezohledně tunelovat, což v závěru přešlo až v drancování. V listopadu 2001 podává Komeční banka na Znojmii návrh na konkurz, protože přestává splácetObrazek poskytnuté úvěry a s bankou komunikovat. V r. 2002 prodávají tito pánové ochranné známky Znojmia společnosti Hamé a v roce 2003 je na Znojmii vyhlášen konkurz. Výše zmínění pánové jsou trestně stíhaní a soud s nimi trvá již přes 2 roky. Prodej společnosti Hamé může na jedné straně zkomplikovat dohodnutou spolupráci s vedením Znojma, na druhou stranu může značce Znojmia pomoci s uvedením na trhy do zemí, kde společnost Nordic Food nebo Partners již působí. Noví investoři se mohou rozhodnout i využít marketingový potenciál značky a image znojemských okurek, o jejich síle přesvědčil nedávný marketingový průzkum agentury In Puncto.


 

Znojemský týden, 14.4.2008